Шеф-повар
Описание
Обязанности: * Полное управление кухней. * Контроль качества блюд и соблюдения стандартов. * Организация и контроль работы команды кухни. * Разработка и обновление меню. * Контроль себестоимости, списаний и закупок. * Соблюдение санитарных норм и производственной дисциплины. Наши ожидания: * Опыт работы шеф-поваром. * Лидерские качества и умение управлять командой. * Ответственность, инициативность и системный подход. * Желание развивать ресторан, а не просто выполнять обязанности. * Умение работать на результат и разделять общие цели команды. Мы ищем не просто сотрудника, а человека, который готов вместе с нами создавать сильный продукт и развивать ресторан.
Требования
* Опыт работы шеф-поваром.