Старший повар в кофейню Tary Ayusai
Описание
Кофейня Tary Ayusay | Aq Niet Group В кофейню Tary Ayusay ищем старшего повара — сотрудника, который будет контролировать работу кухни в смене и помогать команде держать стабильное качество блюд. Работа проходит в красивой горной локации Аюсай, при этом компания обеспечивает развозку сотрудников до работы и после смены, поэтому добираться самостоятельно не нужно. Обязанности: – организация работы кухни в течение смены – контроль приготовления блюд по технологическим картам – контроль качества, вкуса и подачи блюд – распределение задач между поварами – контроль заготовок и остатков продуктов – соблюдение санитарных норм и стандартов кухни – поддержание порядка и дисциплины на кухне – взаимодействие с баром и залом для своевременной выдачи заказов Требования: – опыт работы поваром от 3 лет – опыт работы старшим поваром или су-шефом будет преимуществом – знание технологических карт и стандартов кухни – умение организовать работу команды – ответственность и внимание к деталям – готовность работать в динамичном режиме Условия: – Локация: кофейня Tary Ayusay – Медеуский район, урочище Аюсай – график 2/2 – официальное трудоустройство – выплата заработной платы 1 раз в месяц – бесплатное питание – развозка сотрудников – работа в стабильной группе Aq Niet Group – Развозка сотрудников – Компания обеспечивает транспорт до работы и после смены. Перед сменой сотрудников забирают с двух точек города: – Абылайхана, 55 – Парк Первого Президента После смены сотрудники развозятся до ближайшей точки. Если вам подходит график и вы хотите работать в сильной команде — откликайтесь, будем рады знакомству.
Требования
Обязанности: – организация работы кухни в течение смены – контроль приготовления блюд по технологическим картам – контроль качества, вкуса и подачи блюд – распределение задач между поварами – контроль заготовок и остатков продуктов – соблюдение санитарных норм и стандартов кухни – поддержание порядка и дисциплины на кухне – взаимодействие с баром и залом для своевременной выдачи заказов Требования: – опыт работы поваром от 3 лет – опыт работы старшим поваром или су-шефом будет преимуществом – знание технологических карт и стандартов кухни – умение организовать работу команды – ответственность и внимание к деталям – готовность работать в динамичном режиме Условия: – Локация: кофейня Tary Ayusay – Медеуский район, урочище Аюсай – график 2/2 – официальное трудоустройство – выплата заработной платы 1 раз в месяц – бесплатное питание – развозка сотрудников – работа в стабильной группе Aq Niet Group – Развозка сотрудников – Компания обеспечивает транспорт до работы и после смены.