Повар

Описание

Обязанности: – мы ищем специалиста который умеет организовать приготовление готовых блюд и полуфабрикатов для дальнейшей реализации в сети наших пекарен - кофеен. – желательно наличие опыта работы в ресторанах / отелях – приготовление первых / вторых блюд в производственных объемах : супы, борщи, котлеты, тефтели, гарниры, мясные и овощные блюда. – соблюдение технологии приготовления , охлаждения, заморозки, хранения и разогрева продукции. – работа по техкартам с соблюдением рецептур , граммовой, стандартов качества – контроль внешнего вила и качества после повторного разогрева – соблюдение санитарных норм, сроковгодности и условий хранения продукции Условия: – на смене 1 универсальный повар – график 6:30-18:00 – режим : 5/2 или 6/1 – стабильная зарплата два раза в месяц – развивающаяся локальная сеть с филиалами по Астане