Пума и Тигр

Повар холодного цеха

Обязанности: Приготовление салатов, холодных закусок, соусов и других блюд холодного цеха согласно техкартам. Подготовка и обработка продуктов перед началом смены. Соблюдение стандартов подачи, вкуса и оформления блюд. Контроль качества и свежести используемых...