Optima, супермаркет

Директор магазина

Обязанности: – Осуществляет руководство над всем персоналом супермаркета, контролирует соблюдение персоналом правил внутреннего трудового распорядка, должностных инструкций, установленного графика работы, организует перераспределение работы, – Обеспечивает усл...

Технолог кулинарного цеха

Обязанности: – Разработка меню и рецептур: создание новых блюд, расчет их себестоимости, пищевой и энергетической ценности. – Контроль производства: отслеживание соблюдения рецептур поварами, правильной эксплуатации кухонного оборудования и соблюдения санитарн...