Кондитер в Cafeteria Mega Silk Way

Описание

Міндеттері: Технологиялық карталарға сәйкес десерттер мен кондитерлік өнімдерді дайындау. Дайындамалар мен жартылай фабрикаттарды әзірлеу. Десерттерді безендіру және сәндеу. Өнім сапасын дайындаудың барлық кезеңдерінде бақылау. Санитарлық нормалар мен азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарын сақтау. Өнімдердің жарамдылық мерзімі мен сақтау шарттарын бақылау. Жұмыс орнын таза және тәртіпте ұстау. Талаптар: Кондитер ретінде жұмыс тәжірибесінің болуы артықшылық болып табылады. Десерттер мен нан-тоқаш өнімдерін дайындау технологияларын білу. Ұқыптылық, жауапкершілік және бөлшектерге мұқият болу. Командада жұмыс істей білу. Еңбек шарттары: Жұмыс кестесі: 2/2. Ресми жұмысқа орналастыру. Тамақтану және қызметтік тасымалдау. Тату әрі кәсіби ұжымда жұмыс істеу мүмкіндігі. Кәсіби даму және мансаптық өсу мүмкіндігі. Обязанности: Приготовление десертов и кондитерских изделий согласно технологическим картам. Подготовка заготовок и полуфабрикатов. Оформление и декорирование десертов. Контроль качества продукции на всех этапах приготовления. Соблюдение санитарных норм и стандартов пищевой безопасности. Контроль сроков годности и условий хранения продукции. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Требования: Опыт работы кондитером будет преимуществом. Знание технологий приготовления десертов и выпечки. Аккуратность, ответственность и внимательность к деталям. Умение работать в команде. Условия: График работы 2/2. Официальное трудоустройство. Питание и развозка Работу в дружной команде. Возможность профессионального развития и карьерного роста.