Старший администратор в общепит

Описание

В Djama Halal&Fusion требуется СТАРШИЙ АДМИНИСТРАТОР Требования: Опыт работы на аналогичной позиции не менее 2-х лет Организация и контроль работы всего заведения Знание программы IIKO Операционное управление заведением Контроль и улучшение ключевых показателей (выручка, чистая прибыль и т.п.) Основы организации, планирования и контроля деятельности подчиненных Управление персоналом: подбор, обучение, дисциплина, текучка Внедрение и контроль стандартов, регламентов, чек-листов Полная организация, координация и контроль кейтеринговых услуг Взаимодействие с гостями, обратная связь от гостей, предотвращать конфликты с гостями, реагируя на критику и исправляя ситуацию Обучать персонал- корпоративной культуре, циклу обслуживания гостя, презентации меню, техникам продаж Грамотность, общительность и стрессоустойчивость... Условия: График работы 5/2 оформление согласно ТК РК своевременная и достойная ЗП 300 000+KPI питание