Сменный технолог (Кулинария, мясные полуфабрикаты)

Сипаттама

Обязанности: Контроль соблюдения технологической дисциплины в цехе; Контроль правильной эксплуатации технологического оборудования и качества выпускаемой продукции, в том числе контроль за идентификацией сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, за условиями и сроками их хранения в соответствии с требованиями системы качества и безопасности пищевой продукции НАССР. Изучает причины выпуска некачественной продукции, вносит предложения по их устранению. Контроль соблюдения технологической дисциплины в цехе; Требования: среднее профессиональное (техническое) образование по профилю; опыт работы не менее 3 лет на аналогичной должности: ответственность, внимательность к деталям, организаторские навыки. Условия: график работы 2/2; официальное трудоустройство; работа в стабильной компании с перспективой карьерного роста до главного технолога; вкусное бесплатное питание; обучение и развитие профессиональных навыков.