Менеджер банкетного зала

Сипаттама

Приглашаем в команду опытного и ответственного гостевого менеджера, который будет полностью сопровождать мероприятия от начала до завершения. Обязанности: – Встреча и сопровождение гостей во время мероприятия; – Полное ведение банкета на протяжении всего мероприятия; – Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов зала; – Организация и координация работы официантов; – Распределение обязанностей между официантами и контроль их работы; – Контроль своевременной подачи блюд, напитков и уборки столов; – Взаимодействие с кухней, ведущим и другими сотрудниками во время мероприятия; – Оперативное решение возникающих вопросов и нестандартных ситуаций; – Контроль порядка в зале и комфорта гостей; – Завершение мероприятия и контроль сдачи зала. Мы ищем человека, который: – Имеет опыт работы в ресторанной или банкетной сфере; – Умеет руководить командой официантов; – Грамотно общается с гостями и умеет находить подход к людям; – Ответственный, внимательный и стрессоустойчивый; – Умеет быстро принимать решения и контролировать несколько процессов одновременно; – Понимает высокий уровень сервиса и умеет его поддерживать; – Выглядит опрятно и презентабельно. Условия: – Работа на банкетных мероприятиях; – Достойная и своевременная оплата; – Стабильная загрузка; – Дружный коллектив; – Возможность профессионального и финансового роста. Если Вы умеете не просто обслуживать гостей, а организовать работу зала и сделать так, чтобы мероприятие прошло на высоком уровне — будем рады видеть Вас в нашей команде!