Кондитер в кофейню TARY Taraz

Описание

Мы — сеть кофеен TARY, часть Aq Niet Group. Ценим стабильность, чистоту процессов и качество продукта. Ищем кондитера, который разделяет профессиональный подход и готов работать в стабильном режиме с реальными возможностями развития. Обязанности: Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий, выпечки и десертов в соответствии с технологическими картами; Работа по рецептурам: замесы, формовка, расстойка, выпечка и финальная отделка; Контроль качества готовой продукции и её соответствия стандартам; Соблюдение норм хранения сырья и готовой продукции; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных требований; Ведение учёта выпуска при необходимости и взаимодействие с командой кухни/кофейни. Требования: Опыт работы пекарем/кондитером (желательно в формате кофейни/пекарни/ресторана); Знание технологических процессов и умение работать по технологическим картам; Чистоплотность, аккуратность и дисциплина; Ориентация на результат и стабильное качество продукции; Готовность работать в сменном графике и в команде. Условия: График сменный 2/1 ; с 08:00-до 17:00, следующий день с 17:00-02:00 Официальное трудоустройство с полным соц пакетом, зарплата на карту 10 числа каждого месяца; Питание в служебной столовой, развозка после смены Работа в профессиональной и дружной команде внутри Sandyq world; Возможности для обучения и карьерного роста в ресторанном бизнесе;