Менеджер ресторана

Описание

Обязанности: Организация и контроль работы персонала; Контроль качества обслуживания гостей; Обеспечение бесперебойной работы ресторана; Работа с поставщиками и контроль запасов; Ведение отчетности, инкассация, контроль кассовой дисциплины; Разрешение конфликтных ситуаций с гостями; Обучение и адаптация новых сотрудников; Участие в разработке акций, мероприятий и улучшении внутренних процессов. Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства. Требования: Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса от 1 года на аналогичной должности; Лидерские качества и умение выстраивать команду; Грамотная речь, клиентоориентированность; Знание стандартов сервиса; Уверенный пользователь ПК (Excel, кассовые программы); Стрессоустойчивость и высокая организованность. Условия: Официальное трудоустройство; График работы: 2/2; Питание за счет компании; Возможности для карьерного роста; Работа в дружной и профессиональной команде.