Бар-менеджер в Кондитерский дом Safia
≈ 266 415 ₸ шамамен қолға тиетіні (айлық салықтарға дейін көрсетілсе) · жалақы калькуляторы
Сипаттама
✨ Кондитерская, в которую влюбляются с первого взгляда, ищет бар-менеджера, влюблённого в своё дело. Safia — это место, где эстетика, вкус и уют сливаются в единое целое. Наши заведения в двух городах — не просто кафе, а точки притяжения для тех, кто ценит стиль, сервис и атмосферу. Мы растём, и нам нужен тот, кто поможет сделать напитки таким же искусством, как и десерты. Что вам предстоит : Организация и контроль работы баров в двух городах (управление, стандарты, качество). Разработка авторской карты напитков: кофе, чаи, лимонады, какао, сезонные напитки. Контроль качества приготовления и подачи напитков, соблюдение рецептур и стандартов бренда. Обучение и регулярная аттестация бариста, повышение их уровня сервиса. Ведение учёта, заказов и остатков на баре. Оптимизация себестоимости и проработка новых позиций. Участие в открытии новых точек и внедрение новых процессов. Взаимодействие с отделом закупок и технологами. Работа с обратной связью гостей и постоянное улучшение качества. Мы ищем человека, который: Имеет успешный опыт работы бар-менеджером или старшим бариста от 2 лет. Умеет выстраивать процессы "под ключ" и готов работать на результат. Готов к командировкам между городами (частота обсуждается индивидуально). Любит людей, умеет вдохновлять команду и быть примером. Интересуется кофейной и чайной культурой, следит за трендами. Обладает отличными организационными навыками и чувством вкуса — в широком смысле. Что мы предлагаем: Работу в красивейших и уютных локациях, где каждый день — как в Instagram. Развитие вместе с брендом: рост, новые проекты, амбициозные задачи. Команду, которая любит своё дело и стремится к совершенству. Возможность быть не просто менеджером, а автором концепции напитков. : Конкурентную заработную плату График 6/1
Талаптар
Мы растём, и нам нужен тот, кто поможет сделать напитки таким же искусством, как и десерты.