Администратор ресторана
≈ 329 775 ₸ примерно на руки (если в вакансии оклад до вычетов) · калькулятор зарплаты
Описание
Ищем АДМИНИСТРАТОРА который вырос с официанта до администратора, который имеет большой опыт работы в сфере ресторанного бизнеса. Обязанности: общее управление Халал рестораном; регулярные проверки технического состояния ресторана; контроль резервов на складе, инвентаризация; контроль над технологическими процессами приготовления блюд; учет реализованных блюд и напитков, координация работы с мобил ьными терминалами и кассовыми аппаратами; подбор и обучение официантов; определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения; контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, прав ил техники безопасности, контроль графика работы; контроль обслуживания всех гостей; разрешение конфликтных ситуаций; общение с представителями проверяющих инстанций; ведение отчетности (запись рабочих часов, расходы на персонал, основные издержки и т.д.); знание семь шагов сервиса. Требования: Уверенность в себе и своем профессионализме Располагающий внешний вид Лидерство, дальновидность Ответственность и компетентность Харизма, коммуникабельность, Деликатность и дипломатичность Наблюдательность Энергичность и стрессоустойчивость Финансовая грамотность Условия: работа в халяльном ресторане график работы 6/1 бесплатное питание (завтрак+обед) официальное трудоустройство
Требования
Уверенность в себе и своем профессионализме Располагающий внешний вид Лидерство, дальновидность Ответственность и компетентность Харизма, коммуникабельность, Деликатность и дипломатичность Наблюдательность Энергичность и стрессоустойчивость Финансовая грамотность