Бухгалтер-калькулятор
Описание
Обязанности: Расчет себестоимости блюд, напитков и полуфабрикатов в программе iiko. Составление, ведение и своевременное обновление технологических и калькуляционных карт. Контроль корректности норм закладки сырья и расхода продуктов. Ведение учета движения товаров и продуктов: приход, перемещение, списание, инвентаризация. Проведение и анализ результатов инвентаризаций, выявление причин недостач и излишков. Контроль закупочных цен и актуализация себестоимости блюд при изменении стоимости сырья. Формирование отчетов по себестоимости, наценке и рентабельности блюд. Расчет заработной платы сотрудников, начисление окладов, бонусов и других выплат. Ведение табеля учета рабочего времени, контроль графиков и отработанных часов сотрудников. Подготовка данных для выплаты заработной платы и формирование соответствующей отчетности. Ведение налогового учета индивидуального предпринимателя (ИП) в соответствии с законодательством Республики Казахстан. Подготовка и сдача налоговой отчетности, контроль своевременной уплаты налогов и обязательных платежей. Взаимодействие с государственными органами по вопросам бухгалтерского и налогового учета. Контроль соблюдения финансовой дисциплины и внутренних регламентов предприятия. Подготовка управленческой и финансовой отчетности для руководства Требования: Опыт работы бухгалтером-калькулятором в сфере общественного питания от 1 года. Уверенное владение программой iiko и опыт работы с калькуляцией блюд. Опыт составления и ведения технологических и калькуляционных карт. Знание принципов учета товарно-материальных запасов, проведения инвентаризаций и списания продукции. Опыт расчета заработной платы и ведения табеля учета рабочего времени сотрудников. Знание налогового законодательства Республики Казахстан в части ведения деятельности ИП. Навыки подготовки и сдачи налоговой и бухгалтерской отчетности. Уверенное владение Microsoft Excel и другими офисными программами. Внимательность к деталям, аналитический склад ума и высокая ответственность. Умение работать с большим объемом информации и соблюдать установленные сроки. Готовность к самостоятельному ведению участка учета и взаимодействию с руководством. Будет преимуществом: Опыт работы в ресторанах, кафе или других предприятиях общественного питания. Знание кадрового учета и трудового законодательства Республики Казахстан. Опыт автоматизации учетных процессов и оптимизации себестоимости. Мы ищем ответственного и внимательного специалиста, который обеспечит точность учета, контроль себестоимости и своевременное выполнение налоговых обязательств ресторана. Условия: Конкурентоспособная заработная плата по результатам собеседования. Гибкий подход к организации рабочего процесса. Возможность частично удаленной работы (по согласованию с руководством). Премии по итогам работы и достижения ключевых показателей. Официальное трудоустройство согласно законодательству Республики Казахстан. Стабильная и своевременная выплата заработной платы. График работы 5/2 с выходными днями согласно графику компании. Комфортное рабочее место в современном ресторане. Бесплатное питание в рабочее время. Дружный коллектив и поддержка со стороны руководства. Возможность профессионального развития и повышения квалификации. Участие в развитии ресторана и внедрении новых бизнес-процессов. Возможность карьерного роста по мере развития компании.