Пекарь
≈ 361 455 ₸ примерно на руки (если в вакансии оклад до вычетов) · калькулятор зарплаты
Описание
Открытие ремесленной пекарни Stolitsa Bakery которая будет производить свежую, натуральную и вкусную выпечку по традиционным и классическим рецептам, с упором на качество ингредиентов и заботу о клиентах.И все это сопровождается вкусным кофе и веселой командой Обязанности: – Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов. – Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включая булочки, багеты, пирожные и многое другое. – Выпекание. Пекарь заботится о том, чтобы изделия были равномерно пропечены и имели золотистую корку. – Декорирование. В некоторых случаях пекарь может участвовать в декорировании изделий, добавляя глазурь, орехи или другие украшения. – Соблюдение стандартов безопасности. Пекари должны соблюдать стандарты безопасности пищевого производства, чтобы обеспечить качество и безопасность продукции. Требования: – Опыт работы пекарем, опыт со слоеным тестом, с хлебом на закваске, со сдобным и дрожжевым тестом – Знание рецептур и методов приготовления выпечки. – Умение работать с печами и другими инструментами. – Физическая выносливость, так как работа пекаря требует подъема и перемещения тяжелых тестов и изделий. Условия: – 5/2, с плавающими выходными, с 07.00 до 19 часов, оплата за 22 смены 440 000 тг , т.е 20 000 тг за одну смену (выдается раз в месяц и один раз аванс) – Адрес: Туран 52/6
Требования
Опыт работы пекарем, опыт со слоеным тестом, с хлебом на закваске, со сдобным и дрожжевым тестом – Знание рецептур и методов приготовления выпечки. – Умение работать с печами и другими инструментами. – Физическая выносливость, так как работа пекаря требует подъема и перемещения тяжелых тестов и изделий
Условия
5/2, с плавающими выходными, с 07.00 до 19 часов, оплата за 22 смены 440 000 тг , т.е 20 000 тг за одну смену (выдается раз в месяц и один раз аванс)