Повар
≈ 171 375 ₸ примерно на руки (если в вакансии оклад до вычетов) · калькулятор зарплаты
Описание
Обязанности: – Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. – Подготовка ингредиентов (нарезка, заготовки, маринование, фасовка). – Приготовление завтраков, салатов, супов, горячих блюд, закусок, десертов (в зависимости от меню кофейни). – Контроль качества, вкуса и оформления готовых блюд. – Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности. – Контроль сроков годности и условий хранения продуктов. – Участие в приемке продуктов и проверке их качества. – Контроль остатков сырья, своевременное информирование о необходимости заказа продуктов. – Минимизация потерь и рациональное использование продуктов. – Работа с кухонным оборудованием и обеспечение его исправного состояния. Требования: – Опыт работы поваром от 1 года (желательно в кафе или кофейне). – Знание технологий приготовления блюд. – Наличие действующей медицинской книжки – Ответственность, аккуратность, дисциплинированность. – Умение работать в команде и в условиях высокой загрузки. Условия: – полный соцпакет – питание – дружный коллектив – своевременная оплата труда – тимбилдинг
Требования
Опыт работы поваром от 1 года (желательно в кафе или кофейне). – Знание технологий приготовления блюд. – Наличие действующей медицинской книжки – Ответственность, аккуратность, дисциплинированность. – Умение работать в команде и в условиях высокой загрузки
Условия
полный соцпакет – питание – дружный коллектив – своевременная оплата труда – тимбилдинг