Менеджер ресторана
≈ 369 375 ₸ шамамен қолға тиетіні (айлық салықтарға дейін көрсетілсе) · жалақы калькуляторы
Сипаттама
Лаундж бар Fest 425 приглашает к себе в команду на должность менеджера зала (администратор) Обязанности: * Организация и контроль ежедневной работы ресторана.* Управление командой: подбор, адаптация, обучение и мотивация сотрудников.* Контроль соблюдения стандартов сервиса, санитарных норм и корпоративных регламентов.* Составление графиков работы персонала.* Работа с гостями, решение конфликтных и нестандартных ситуаций.* Контроль кассовой дисциплины и ведение необходимой отчетности.* Анализ финансовых показателей, выполнение планов по выручке.* Контроль качества блюд, напитков и обслуживания.* Взаимодействие с поставщиками и контроль товарных запасов.* Участие в проведении инвентаризаций и оптимизации расходов. Требования: * Опыт работы менеджером ресторана или администратором от 3 лет* Навыки управления персоналом.* Отличные коммуникативные и лидерские качества.* Ответственность, стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения.* Знание стандартов сервиса и санитарных требований.* Владение ПК и программами учета (например, iiko). Мы предлагаем: * Конкурентную заработную плату: 15000 + 1% от общей выручки* Возможность профессионального и карьерного роста.* Обучение и поддержку на этапе адаптации.* Работу в дружной и профессиональной команде.* Корпоративное питание
Талаптар
* Опыт работы менеджером ресторана или администратором от 3 лет* Навыки управления персоналом.* Отличные коммуникативные и лидерские качества.* Ответственность, стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения.* Знание стандартов сервиса и санитарных требований.* Владение ПК и программами учета (например, iiko)
Шарттар
* Конкурентную заработную плату: 15000 + 1% от общей выручки* Возможность профессионального и карьерного роста.* Обучение и поддержку на этапе адаптации.* Работу в дружной и профессиональной команде.* Корпоративное питание