Повар-универсал
Описание
Требования и обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам. •Подготовка продуктов к приготовлению (мойка, чистка, нарезка). •Соблюдение рецептур, стандартов качества и подачи блюд. •Контроль качества и сроков годности продуктов. •Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. •Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. •Правильное хранение продуктов и полуфабрикатов. •Участие в приемке и инвентаризации продуктов. •Бережное использование кухонного оборудования и инвентаря.
Требования
Опыт