Пекарь (горячий цех) в Madlen Shymkent
Описание
Madlen — современная сеть кофеен-кондитерских, где качество продукции, высокий уровень сервиса и внимание к деталям являются главными стандартами нашей работы. В нашу команду требуется пекарь в горячий цех с опытом работы, который умеет соблюдать технологии приготовления и обеспечивать стабильно высокое качество выпечки. Ваш результат в работе (ценный конечный продукт): Своевременно приготовленная качественная выпечка, полностью соответствующая технологическим картам, стандартам качества и ожиданиям гостей. Обязанности: – Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий согласно технологическим картам – Выпечка продукции и контроль качества на всех этапах производства – Подготовка сырья и полуфабрикатов к работе – Соблюдение рецептур, технологий приготовления и санитарных норм – Контроль сроков годности и правильного хранения продукции – Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте – Выполнение производственного плана Требования: – Опыт работы пекарем обязателен – Знание технологий приготовления хлебобулочных изделий – Ответственность, аккуратность и внимательность – Умение работать в интенсивном режиме – Соблюдение производственной дисциплины Условия: – График работы (обсуждается на собеседовании) – Конкурентоспособная заработная плата – Питание и корпоративная форма предоставляются – Работа в составе Aq Niet Group (бренды: SANDYQ, TARY, Madlen, Marwin, Meloman, Europharma, Arzan Pharm, Pana Hotels) — стабильность, развитие и возможности карьерного роста. Если вы любите свою профессию, умеете работать по высоким стандартам качества и хотите стать частью сильной команды — отправляйте отклик и присоединяйтесь к Madlen.
Требования
В нашу команду требуется пекарь в горячий цех с опытом работы, который умеет соблюдать технологии приготовления и обеспечивать стабильно высокое качество выпечки.