Пекарь-продавец в село МЕРКЕ
Описание
Требования и обязанности: Выпекать хлебобулочные изделия и полуфабрикаты согласно технологическим картам. Подготавливать сырье и оборудование к работе. Контролировать качество продукции на всех этапах приготовления. Соблюдать рецептуры, технологию приготовления и температурные режимы. Осуществлять выкладку готовой продукции на витрины. Контролировать наличие и ассортимент хлебобулочной продукции. Следить за сроками годности и качеством реализуемой продукции. Консультировать покупателей по ассортименту и характеристикам продукции. Обслуживать покупателей в соответствии со стандартами компании. Работать с кассовым оборудованием (при необходимости). Поддерживать чистоту рабочего места, торгового оборудования и инвентаря. Соблюдать санитарно-гигиенические требования. Участвовать в проведении инвентаризаций. Бережно относиться к оборудованию, инструментам и товарно-материальным ценностям. Соблюдать требования охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности.
Требования
Опыт