Шеф-повар
≈ 646 575 ₸ шамамен қолға тиетіні (айлық салықтарға дейін көрсетілсе) · жалақы калькуляторы
Сипаттама
В топовый ресторан в центре Павлодара требуется Шеф-повар с опытом работы от 1 года. Обязанности шеф повара: Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана; Формирование команды кухни, участие в подборе, адаптации и обучении поваров и персонала кухни; Оптимизация штатного расписания и графика работ персонала кухни; Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль соблюдения рецептур; Организация работы производства в соответствии с санитарными нормами и требованиям отрасли; Заказ продуктов, оптимизация остатков; Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания; Проведение инвентаризаций, анализ отклонений, работа с отчетами.
Талаптар
В топовый ресторан в центре Павлодара требуется Шеф-повар с опытом работы от 1 года.