В кафе Lagram требуется Су-шеф (паназиатская кухня)
Описание
📌 В кафе Lagram требуется Су-шеф (паназиатская кухня) 📋 Обязанности: – Управление кухней: команда 8–9 поваров, расстановка, контроль смены – Контроль качества: Wok, рамен, суши, пицца, соблюдение ТТК и подачи – Дисциплина: порядок на кухне, HACCP, СЭС, сроки – Работа с iiko: калькуляции, списание, инвентаризация 📋 Требования: – Опыт от 2 лет на позиции су-шефа или старшего повара именно в паназиатской кухне – Опыт управления командой от 5 человек – Наличие медкнижки обязательно 💰 Зарплата: 22.000 тг. за смену + бонусная система (итого 500.000–550.000 тг.) 📆 График работы: 5/2, смена 12 часов 🎯 Стабильная работа в центре города 📍 Адрес: г. Алматы, ул. Утепова, 8 📲 Обращаться по номеру (писать на WhatsApp): [контакт скрыт — нажмите «Показать контакты»] (Ербол)
Требования
– Опыт от 2 лет на позиции су-шефа или старшего повара именно в паназиатской кухне – Опыт управления командой от 5 человек – Наличие медкнижки обязательно 💰 Зарплата: 22.000 тг. за смену + бонусная система (итого 500.000–550.000 тг.) 📆 График работы: 5/2, смена 12 часов 🎯 Стабильная работа в центре города 📍 Адрес: г. Алматы, ул. Утепова, 8 📲 Обращаться по номеру (писать на WhatsApp): [контакт скрыт — нажмите «Показать контакты»] (Ербол)