Завезующий пищевым производством
Описание
В компании Match Me открыта вакансия Завезующий пищевым производством в Костанае Условия: Наш клиент - сеть супермаркетов со своей кулинарией в городе Костанай. Сейчас открыто 8 торговых точек по всему городу. Есть цеха, которые обеспечивают точки готовой едой и выпечкой. Сеть активно расширяется, и сейчас мы ищем Начальника производства / Главного технолога в наш цех. Вашей задачей будет управление процессами, усиление работы цехов (горячий, холодный, пекарня) и повышение прибыльности. В том числе - обучение и удержание коллектива. Мы ищем человека, который, в случае необходимости, сам сможет включиться в работу цеха - научить, показать, организовать и проконтролировать. Оформление по ТК РК; Релокационный пакет и оплата жилья в Костанае (в случае переезда); Договорная оплата труда; Бонусы после испытательного срока; Работа в активно развивающейся компании с перспективами роста. Обязанности: Управление производственным циклом. Контроль технологии, соблюдение санитарных требований и стандартов качества; Разработка и ввод новых позиций: разработка ТТК, отработки, расчет и контроль стоимости; Работа с документацией и отчетностью, учет потерь, производственный анализ; Подготовка к аудитам и проверкам; Руководство коллективом: обучение, контроль, удержание; Взаимодействие с отделами качества, снабжения, логистики и бухгалтерии; Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет; Знание законодательства РК в сфере пищевой безопасности и стандартов; Умение вести производственные расчеты, калькуляции, отчеты, спецификации; Опыт управления персоналом, навыки обучения, организации и контроля; Уверенный пользователь Excel, грамотная работа с документацией; Высокий уровень ответственности, умение добиваться результата и наводить порядок; Высшее образование в сфере пищевого производства или управления в сфере общественного питания будет плюсом.
Требования
Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет; Знание законодательства РК в сфере пищевой безопасности и стандартов; Умение вести производственные расчеты, калькуляции, отчеты, спецификации; Опыт управления персоналом, навыки обучения, организации и контроля; Уверенный пользователь Excel, грамотная работа с документацией; Высокий уровень ответственности, умение добиваться результата и наводить порядок; Высшее образование в сфере пищевого производства или управления в сфере общественного питания будет плюсом.
Условия
Наш клиент - сеть супермаркетов со своей кулинарией в городе Костанай. Сейчас открыто 8 торговых точек по всему городу. Есть цеха, которые обеспечивают точки готовой едой и выпечкой. Сеть активно расширяется, и сейчас мы ищем Начальника производства / Главного технолога в наш цех. Вашей задачей будет управление процессами, усиление работы цехов (горячий, холодный, пекарня) и повышение прибыльности. В том числе - обучение и удержание коллектива. Мы ищем человека, который, в случае необходимости, сам сможет включиться в работу цеха - научить, показать, организовать и проконтролировать. Оформление по ТК РК; Релокационный пакет и оплата жилья в Костанае (в случае переезда); Договорная оплата труда; Бонусы после испытательного срока; Работа в активно развивающейся компании с перспективами роста.