Управляющий сетью фуд-кордов и службы доставки

Описание

В сеть фуд-кордов и службу доставки требуется опытный управляющий. Требования к кандидату: – Обязательный опыт работы управляющим в сети заведений, фудкортов или общественного питания; – Опыт управления несколькими филиалами одновременно; – Опыт управления персоналом и организации рабочих процессов; – Знание стандартов сервиса и обслуживания гостей; – Навыки решения конфликтных ситуаций; – Умение анализировать показатели и составлять отчётность; – Ответственность, самостоятельность, организаторские способности; Основные обязанности: – Контроль ежедневной работы всех филиалов и службы доставки. – Контроль прихода и ухода сотрудников, соблюдения графиков работы. – Контроль качества обслуживания и стандартов сервиса. – Обучение сотрудников стандартам обслуживания. – Обучение и контроль работы кассиров. – Контроль чистоты и порядка на рабочих местах. – Контроль товарных остатков и своевременного пополнения запасов. – Работа с жалобами и обращениями гостей, решение конфликтных ситуаций. – Подготовка ежедневных отчетов по работе филиалов. – Контроль выполнения задач и поручений руководства. – Регулярное посещение филиалов и проверка качества их работы. – Выявление проблем в работе заведений и оперативное принятие мер по их устранению. Важно: Ищем самостоятельного и инициативного управляющего, который умеет руководить сетью заведений, контролировать персонал, обучать сотрудников и обеспечивать стабильную работу всех филиалов.