Повар-универсал (горячий и холодный цех)

Описание

Повар-универсал (горячий и холодный цех) В нашу команду требуется опытный повар-универсал! Ищем ответственного, энергичного повара, который умеет вкусно готовить, работать в хорошем темпе и поддерживать стабильное качество блюд. Обязанности: Приготовление блюд горячего и холодного цехов. Приготовление первых и вторых блюд, гарниров, салатов и закусок. Работа по технологическим картам с соблюдением граммовки и стандартов подачи. Подготовка необходимых заготовок и полуфабрикатов. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил хранения продукции. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль остатков и минимизация списаний. Обеспечение своевременной отдачи блюд в часы высокой загрузки. Требования: Опыт работы поваром от 1 года. Уверенные навыки работы на горячем и холодном цехах. Знание основных технологий приготовления блюд. Умение работать по технологическим картам. Скорость, аккуратность и ответственность. Умение организовывать рабочий процесс. Дисциплинированность и способность работать в команде. Мы предлагаем: Работу в г. Павлодар. Оборудованное рабочее место. Своевременную оплату труда. Дружный коллектив. Возможность профессионального роста. График и заработная плата обсуждаются на собеседовании. Ищем повара, который любит свою профессию и отвечает за качество каждого приготовленного блюда. Откликайтесь на вакансию — будем рады знакомству!