Повар-сушист / Сушист-универсал

Сипаттама

Повар-сушист / Сушист-универсал В нашу команду требуется опытный повар-сушист! Ищем ответственного специалиста, который любит своё дело, умеет работать в команде и готов обеспечивать стабильное качество блюд. Обязанности: - Приготовление роллов согласно меню и технологическим картам. - Приготовление классических, открытых, запечённых роллов и роллов темпура. - Работа с популярными позициями: «Филадельфия», «Калифорния», «Дракон», «Цезарь» и другими. - Подготовка ингредиентов и заготовок. - Соблюдение стандартов подачи, граммовки и качества. - Контроль свежести продуктов, сроков и условий хранения. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Участие в инвентаризации и контроле остатков продукции. Требования: - Опыт работы поваром-сушистом. - Умение самостоятельно готовить все основные виды роллов, включая запечённые и темпура. - Знание технологии приготовления риса, соусов и начинок. - Аккуратность, ответственность и высокая скорость работы. - Соблюдение санитарных норм. - Умение работать в команде. Условия: - Место работы: г. Павлодар. - График работы: обсуждается. - Заработная плата: обсуждается по результатам собеседования. - Оборудованное рабочее место. - Возможность профессионального развития. Если вы уверенно готовите роллы, следите за качеством и хотите работать в стабильной команде — будем рады знакомству! Откликайтесь на вакансию, указывайте свой опыт работы и оставляйте контактный номер телефона.