Требуется шеф кондитер

Описание

В нашу кондитерскую требуется шеф-кондитер, который любит своё дело, умеет работать со вкусом и качеством и хочет развиваться вместе с командой. Что нужно делать: Организовывать и контролировать работу кондитерского цеха Разрабатывать и совершенствовать рецептуры и десерты Контролировать качество, вкус и внешний вид продукции Следить за соблюдением технологических процессов Контролировать расход продуктов и себестоимость Организовывать работу команды кондитеров Обучать и контролировать сотрудников Следить за чистотой и соблюдением санитарных норм Участвовать в создании новых позиций и сезонного меню Мы ожидаем: Опыт работы кондитером/шеф-кондитером от 2 лет Отличное знание технологий приготовления десертов и тортов Ответственность, аккуратность и организованность Умение работать в команде и руководить процессами Хорошее понимание себестоимости и норм закладки Желание развиваться и создавать качественный продукт Мы предлагаем: Стабильную заработную плату Работу в комфортной команде Возможность реализовывать свои идеи Развитие и профессиональный рост Скидки на продукцию кондитерской