Технолог собственного производства в супермаркет

Описание

Обязанности: • Контроль качества сырья и готовой продукции • Контроль соблюдения технологических карт и санитарных норм • Проверка сроков годности и условий хранения • Ведение производственной документации • Участие в разработке и внедрении новых блюд Требования: • Профильное образование (технология общественного питания/пищевое производство) • Знание санитарных норм и основ ХАССП • Внимательность, ответственность Условия: -официальное трудоустройство -стабильные выплаты без задержек -полный соц. пакет -питание за счет организации