Пекарь-формовщик подразделение "Собственное производство"

Описание

Обязанности: Подготавливать рабочее место, инвентарь, оборудование и формы для выпечки Проверять исправность оборудования и чистоту рабочего места Получать тесто и проверять его готовность к разделке и формованию Делить тесто на куски установленной массы вручную или с помощью тестоделительного оборудования Округлять, раскатывать и формовать тестовые заготовки в соответствии с технологическими картами Придавать изделиям установленную форму и размеры Укладывать заготовки на противни, в формы или на посадочные устройства Соблюдать нормы выхода продукции и массу тестовых заготовок Контролировать внешний вид, форму, массу и равномерность тестовых заготовок Требования: Опыт работы пекарем-формовщиком от 1-3 года Исполнительность, ответственность, пунктуальность Условия: 2/2 С 20:00 до 08:00ч ночная смена Имеется ужин Своевременная выплата заработной платы Официальное трудоустройство согласно ТК РК