Повар , Кухарка

Сипаттама

Мы запускаем новое атмосферное заведение общепита в самом центре города — ул. Жамбыла, 129 (Алмалинский район). Общая площадь — около 60 кв. м (компактное, грамотно организованное пространство: зал + уличный модуль). Кухня полностью укомплектована «под ключ» профессиональным оборудованием и новой мебелью, созданы все условия для комфортной и продуктивной работы. Кого мы ищем: Нам нужны мастера своего дела на стартовый этап проекта: Шеф-повар / Старший повар: для контроля процессов, отработки меню и управления кухней. Повара-универсалы и кухарки / Заготовщики: специалисты, умеющие работать с тестом, делать качественные заготовки и уверенно вести смену. Основные обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам / стандартам заведения. Работа с тестом и заготовками (в зависимости от вашей специализации). Соблюдение чистоты, порядка и норм санитарии на рабочем месте. Контроль свежести и качества продуктов. Наши ожидания от кандидата: Опыт работы в общепите от 1–3 лет. Уверенное владение базовыми техниками готовки (знание работы с тестом — большой плюс). Аккуратность, скорость, чистоплотность и ответственность. Умение работать в команде и желание развиваться вместе с проектом. Условия: Локация: ул. Жамбыла, 129. График работы: обсуждается на собеседовании. Достойная и своевременная оплата (оклад + % / обсуждается индивидуально по итогам встречи). Работа на новом, качественном оборудовании.