Кухрабочая (вахта)

Описание

Кухрабочая в Тенгиз вахта 30 дней. Опыт работы по должности ОБЯЗАТЕЛЕН! Проживание и питание за счет Работодателя. Дорожные расходы оплачиваются со второй вахты. Вахтовый метод – 30 дней. Межвахтовый отдых не оплачивается. Опыт работы 1 - 2 лет 1. Подготовка кухонного оборудования к началу работы. 2. моет вручную и в посудомоечных машинах и раскладывает на хранение кухонную посуду, инвентарь, инструменты; 3. Чистка овощей в овощном цеху 4. Поддержание текущей работы кухонного оборудования. 5. Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены. 6. Собирает и убирает пищевые отходы. 7. Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком. 8. Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования 9. Отбор и сортировка пищевых ингредиентов. 10. Участие в уборке кухонного помещения. 11. Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря. 12. обрабатывает и дезинфицирует рабочие зоны производственных цехов; 13. участвует в ежемесячной генеральной уборке пищеблока и столовой; 14. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции