Кондитер

Описание

Требования и обязанности: Требования к кондитеру Опыт работы кондитером приветствуется. Знание технологии приготовления тортов, пирогов и десертов. Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены. Аккуратность, ответственность и чистоплотность. Внимательность к деталям и качеству продукции. Умение работать в команде. Желание развиваться и совершенствовать профессиональные навыки. Должностные обязанности Приготовление тортов, пирогов, десертов и другой кондитерской продукции. Соблюдение рецептур и технологии приготовления. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего места. Правильное хранение сырья и готовой продукции. Поддержание порядка на рабочем месте и уход за оборудованием. Соблюдение сроков выполнения заказов. Экономное и бережное использование продуктов и инвентаря. • Приготовление тортов, пирогов, десертов и другой кондитерской продукции. • Соблюдение рецептур и технологии приготовления. • Контроль качества и свежести используемых продуктов. • Правильное хранение сырья и готовой продукции. • Поддержание порядка на рабочем месте и уход за Соблюдение сроков выполнения заказов.