Технолог собственного производства
Описание
Обязанности:• Контроль качества сырья и готовой продукции• Контроль соблюдения технологических карт и санитарных норм• Проверка сроков годности и условий хранения• Ведение производственной документации• Участие в разработке и внедрении новых блюд Требования:• Профильное образование (технология общественного питания/пищевое производство)• Знание санитарных норм и основ ХАССП• Внимательность, ответственность Условия: -официальное трудоустройство -стабильные выплаты без задержек -полный соц. пакет -питание за счет организации
Требования
Обязанности:• Контроль качества сырья и готовой продукции• Контроль соблюдения технологических карт и санитарных норм• Проверка сроков годности и условий хранения• Ведение производственной документации• Участие в разработке и внедрении новых блюд Требования:• Профильное образование (технология общественного питания/пищевое производство)• Знание санитарных норм и основ ХАССП• Внимательность, ответственность Условия: -официальное трудоустройство -стабильные выплаты без задержек -полный соц.