Заместитель Директора ресторана "KFC" (Nomad)

Сипаттама

Обязанности: – Организация работы ресторана и контроль смены; – Контроль качества сервиса, продукции и скорости обслуживания; – Управление персоналом: распределение задач, обучение и развитие команды; – Контроль кассовой дисциплины, внутренних процедур и отчетности; – Выполнение планов по продажам, производительности и затратам; – Контроль товарных запасов, заказ продукции и расходных материалов; – Обеспечение соблюдения санитарных норм, техники безопасности и чистоты; – Оперативное решение рабочих и гостевых вопросов. Требования: – Высшее или средне-специальное образование; – Опыт работы на управленческой должности; – Уверенный пользователь ПК; – Лидерские качества и ориентация на результат; – Аналитическое мышление, стрессоустойчивость и ответственность; – Готовность к обучению; Условия: – Официальное трудоустройство; – Стабильная заработная плата + бонусы по KPI; – Обучение по международным стандартам; – Возможность карьерного роста; – Бесплатное служебное питание и фирменная униформа; – Сменный график работы: 5/2, смены 8:00–17:00 и 17:00–2:00; Управляющий рестораном, Руководитель ресторана, Менеджер ресторана, Заведующий рестораном, Главный менеджер ресторана, Администратор ресторана, Начальник ресторана, Глава ресторана, Операционный директор ресторана, Коммерческий директор ресторана.