Зал әкімшісі

Описание

Зал әкімшісі 300000 - 450000 ₸ Обязанности: • Организация работы зала открытие и закрытие смены • Контроль готовности зала к работе • Проверка чистоты, порядка, сервировки • Распределение обязанностей между официантами • Встреча и размещение гостей • Помощь в выборе столика • Контроль качества обслуживания • Решение вопросов и претензий гостей в рамках своих полномочий • Создание комфортной и доброжелательной атмосферы • Контроль работы официантов, хостес и другого персонала зала • Соблюдение стандартов обслуживания • Контроль внешнего вида, формы и дисциплины сотрудников • Составление/контроль графика работы, если это входит в полномочия • Контроль своевременной подачи блюд и напитков • Взаимодействие с кухней и баром • Контроль правильности оформления заказов • Оперативное решение проблем с заказами • Контроль правильности расчётов с гостями • Контроль наличных и безналичных оплат • Контроль закрытия кассовых операций в пределах своих полномочий • Передача/сдача денежных средств согласно установленному порядк Требования: • Техникалық және кәсіби білім • Жауапкершілік • Дербестік және жауапкершілік • Жүйелі ойлау • Күйзеліске тұрақтылық • Шыдамдылық • Ойлау икемділігі • Командада жұмыс істей білу • Мақсаткерлік • Дәлдік • Сыпайылық • Логикалық ойлау • Компьютерлік сауаттылық • Көшбасшылық Контакты: [контакт скрыт — нажмите «Показать контакты»] [контакт скрыт — нажмите «Показать контакты»]