Менеджер ресторана

Описание

Требования и обязанности: Контроль сервиса Соблюдение стандартов обслуживания Скорость подачи блюд и напитков Контроль чистоты зала, столов, туалетов Правильная сервировка столов Взаимодействие с кухней и баром Административная работа Открытие и закрытие смены Проверка кассы и работы системы (например, R-Keeper) Ведение отчетности по смене Контроль бронирований Работа с поставками в зале (салфетки, посуда и т.д.)