Старший повар

Описание

Требования и обязанности: Ищем шеф-повара в банно-ресторанный комплекс «Чеснок» (Костанай) Мы — банно-ресторанный комплекс «Чеснок» с атмосферой отдыха, вкуса и сервиса. Сейчас усиливаем команду и ищем сильного шеф-повара, который возьмёт кухню под своё управление. Что важно: — Опыт работы шефом или су-шефом — Умение выстраивать процессы на кухне — Контроль качества и подачи блюд — Разработка и обновление меню — Работа с закупом и себестоимостью — Лидерство и умение держать команду Что предлагаем: — Конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально) — Свободу в развитии кухни и внедрении своих идей — Стабильную загрузку и поток гостей — Работу в сильном проекте с потенциалом роста Ищем не просто исполнителя, а человека с вкусом, ответственностью и желанием делать кухню лучше каждый день.